先日2歳の誕生日を迎えたので
簡単な誕生日ケーキを作りました。
なんとなく生クリームを大量に食べさせたくないのと
手間なく簡単に作りたくて
食パンとヨーグルトで作れる簡単ケーキに。
本当はフルーツを全面に貼り付けた
水玉ケーキの予定でしたが、
苺も季節じゃないし他の果物も高くて
冷凍果物を飾ったシンプルなものに。
ごめんよ…と思いつつも
どちらも娘が好きなものなので大喜び!
冷凍果物は水気を切っても
汁が出てきたので食べる直前に
飾るのがおすすめです。
ちなみに1歳の頃は同じ材料で
丸くくりぬいた食パンを重ねて
スマッシュケーキにしていました。
へーっ!と思ったり
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1歳児育児中の新米ママかなでです⑅◡̈*
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