切って混ぜるだけ♪ サーモンとアボカドの絶妙コンビ!
材料 (4人分)
生サーモン(刺身用)
150g
玉ねぎ
50g
アボカド
1個
レモン汁
少々
a醤油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
塩
少々
マヨネーズ
大さじ1
ベビーリーフ
1袋
サーモン塩こうじ(いくら・数の子入り)
適量
サーモン塩辛
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
サーモンは角切りにする。
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玉ねぎはみじん切りにする。
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アボカドは角切りにしてレモン汁をふる。
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ボウルに1・2・3・aを入れて混ぜ合わせる。
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4をセルクル(丸型)に入れて器に盛り付ける。周りにベビーリーフを飾り、上にサーモン塩こうじ・サーモン塩辛をのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。