【たらこパスタ】
簡単なのに極上のたらこパスタがおうちで食べれちゃいます🤤✨
~材料~2人分
パスタ・・・200g
たらこ・・・50g
大葉,刻みのり・・・お好み
■ソース■
バター・・・20g
オリーブオイル・・・大さじ1
白だし・・・小さじ2
(ほんだし小さじ1で代用可)
醤油・・・小さじ1
味の素・・・少々or4振り
パスタの茹で汁・・・大さじ3
------レシピ------
準備. パスタを茹でるお湯を沸かす
①大葉⇒細めの千切り
たらこ⇒ 包丁で切れ目を入れて
中身を取り出す
②沸かしておいたお湯に塩と
パスタを入れて表記時間通り
茹でる
※ゆで汁大さじ3を取っておく
③茹でている間に大きめのボウル
に■ソース■をバターを溶かす
ように軽く混ぜる
④茹で上がったパスタを(3)に
入れ、しっかり混ぜる。全体に
ソースが絡んだらたらこを加え
サッと混ぜ合わせる。ソースが
どろっとしてたらこが全体に
行き渡ったら完成!!!!!
※味見をして、味が薄い時は塩か
醤油を少し足して調節してください
パスタをお皿に盛り付け、トッピング
に大葉と刻み海苔を乗せて召し上がれ★