旬の野菜を豚肉で巻くだけ!
材料 (4人分)
豚ばら薄切り
10枚
アスパラ
2本
オクラ
4本
パプリカ
1/2個
水菜
1/2束
えのき
1/4束
ぽん酢
大さじ2
ごまダレ
ごまペースト大さじ1、麺つゆ大さじ1
しめじ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
豚ばら肉で、それぞれの野菜を巻く。
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肉の巻き終わりが下に来るように蒸し器に載せ、10分程蒸す。
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ぽん酢、ごまダレを小皿に用意し、完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
旬の野菜を食べやすい大きさにカットして、豚肉で巻くだけ。色んな具材を巻いてみてください!
※みやすさのために書式を一部改変しています。