秋の握り飯＊干しエノキと山菜日和

秋の味覚満載☆干しエノキ旨味栄養たっぷりなおにぎりです☆お弁当にも☆ 作り方 [1] 炊き込みご飯を作り、さっくりと混ぜ合わせます。※味が薄めなので塩昆布やお塩を足しても☆ [2] 少し冷ましてから、お好きな形に握って、お好みで海苔を巻いて完成です☆ ■コツ・ポイント ※味の調節はお好みで☆ ■このレシピの生い立ち 冷めても美味しいので、炊き込みご飯を作った後必ずお握りします☆エノキの歯応えがヤミツキです☆ ーーーーーーーー 秋満載干しエノキ炊き込みご飯の材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（２号分） お米 ２合 干しエノキ １カップ 山菜ミックス(水煮) １袋 醤油 大匙1.5 酒みりん 大匙１ ーーーーーーーー 秋満載干しエノキ炊き込みご飯のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] お米を研ぎ、炊飯釜で20分浸水させておきます。(水は少し少なめに)山菜は水切り、干しエノキは１口大にカットします。 [2] １に干しエノキをを加え、醤油、酒みりんをかけ入れ、５分後に山菜も入れ、炊飯スタート♪(普通モード) [3] 炊きあがり後、さっくり混ぜてできあがりです。味の調節はお好みで♪