🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ほかほかぁ〜！ホクホク銀杏の炊き込みご飯だよ！
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寒くなってきたぁ❄️
ほかほか、ホクホクしたいので、
炊き込みご飯にしてみました。
味付けはあえてシンプルに白だしだけ。
銀杏としめじの風味がたまりません。
ちなみに銀杏も大好物ですが、
アロさんとお散歩の時の
公園に落ちているやつは苦手です（笑）
ふ、ふ、踏まないてねぇ〜💦
アロさんっ！
って、かなりハラハラしてます🤣
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銀杏としめじの炊き込みご飯
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材料👪２〜３人分 🕛２０分（浸水時間を除く）
米 ２合
銀杏（ドライパック） ６０g
しめじ ７０g
人参 ４０g
刻みあげ ２０g
水 ４００cc
白だし 大さじ２
🥣作り方ーーーーーーーーーーーー
STAUBでで炊いてます。
米は研いでおく。
ストウブに水、米を入れて３０分ほどおく。
しめじは石づきを取ってほぐし、
人参は千切りにする
ストウブに白だし、しめじ、
人参、銀杏、刻み揚げをいれ、
白だし、栗を入れサッと混ぜ、
中火にかけてグツグツしたら、
蓋をして弱火にし、１５分加熱。
火を止めて１５分蒸らす。
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