🅷🅴🅻🅻🅾︎ ☻ほかほかぁ〜！ホクホク銀杏の炊き込みご飯だよ！
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寒くなってきたぁ❄️
ほかほか、ホクホクしたいので、
炊き込みご飯にしてみました。
味付けはあえてシンプルに白だしだけ。
銀杏としめじの風味がたまりません。
ちなみに銀杏も大好物ですが、
アロさんとお散歩の時の
公園に落ちているやつは苦手です（笑）
ふ、ふ、踏まないてねぇ〜💦
アロさんっ！
って、かなりハラハラしてます🤣
米
2合
銀杏（ドライパック）
60g
しめじ
70g
人参
40g
刻みあげ
20g
水
400cc
白だし
大さじ2
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STAUBでで炊いてます。
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米は研いでおく。
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ストウブに水、米を入れて30分ほどおく。
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しめじは石づきを取ってほぐし、
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人参は千切りにする
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ストウブに白だし、しめじ、
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人参、銀杏、刻み揚げをいれ、
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白だし、栗を入れサッと混ぜ、
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中火にかけてグツグツしたら、
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蓋をして弱火にし、15分加熱。
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火を止めて15分蒸らす。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
