✎鮭ときのこの炊き込みご飯
冷凍OK!子どもごはんにも
炊飯器で簡単♪
鮭ときのこの炊き込みご飯です。
塩分控えめなので、こどものごはんにも♪
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材料
米
2合
生鮭
2切れ
えのき
1/2袋
しょうゆ
小さじ2
酒
大さじ1
本みりん
大さじ1
すりごま
大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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お米はとぎ、30分水に浸す。
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【1】生鮭は骨を取り除く。
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えのきは1cm幅に切る。
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【2】炊飯釜に水気をきった米、しょうゆ、酒、本みりんを入れ、2合の目盛りまで水を加える。
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【3】②に生鮭、えのきをのせ炊飯する。
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【4】炊き上がったら、鮭の皮を箸で取り除き、すりごまを入れ混ぜる。
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塩分控えめです。
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大人の方は塩を入れ混ぜ味を整えてください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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