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食べるラー油で♪旨辛豚丼

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材料(2人分) 豚バラ肉焼肉用 200g ☆食べるラー油 大さじ2 ☆砂糖 大さじ1 ☆醤油 大さじ1 ご飯 丼2杯 キャベツ 2枚 食べるラー油(トッピング用) お好みの量 青ねぎ 2本
作り方 【1】 袋に☆の調味料を混ぜ、豚肉を入れて1時間以上漬け込む。 【2】 キャベツを千切りにして袋に入れ、600wのレンジで1分半加熱し火を通す。 【3】 温めたフライパンに1の豚肉を重ならないように並べて、火が通るまで両面をしっかり焼く。 【4】 丼にご飯を盛り、キャベツ、豚肉の順にのせる。 【5】 お好みで食べるラー油をかけ、最後に刻んだねぎを散らす。 きっかけ 焼肉屋さんで食べた1品をアレンジ♪ おいしくなるコツ 豚肉を調味料に浸けるときは、豚肉にまんべんなく調味料がつくように浸ける。

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