.125kcal(1人当たり)⠀
【もち麦ネギソース】⠀
コチュジャンの効いたとっても美味しいソースです♪⠀
お肉にお魚に合わせてお召し上がりください♪⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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★長ねぎ
1/2本
★ニンニク
1かけ
★生姜
1かけ
★パプリカ(黄)
1/4個
★パプリカ(赤)
1/4個
☆酢
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆コチュジャン
大さじ1
☆醤油
大さじ2
ごま油
適量
茹でもち麦
30g
手順
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1.長ねぎは1㎝幅に切っておく。ニンニクは芽を取っておく。
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2.パプリカ(黄、赤)は2㎝角に切っておく。
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3.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をひき3を炒める。
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5.具材に火が通ったら☆を入れ煮立たせる。
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6.最後にもち麦を入れ混ぜたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。