昨晩おうちごはん
＊スモークサーモンとレモンの箱寿司と手毬寿司
＊鰆の利休焼き
＊厚揚げと菜の花の煮物
＊帆立といか、インゲンのからし和え
＊かぼちゃの金平
＊ちくわとトマトの柚ぽんオリーブ
＊落とし玉子と菜の花のお吸い物
菜の花で春の気分。一足早い春の献立。日本酒「雪椿」と🍶
箱寿司はもう少し押し時間が欲しかったな。寿司飯には白胡麻、レモン寿司酢、ディル少々🍋
下味をつけた鰆に白胡麻黒胡麻それぞれたっぷりつけて焼くと香ばしくて美味しい。
@towan_tablestyle のお箸は梅結びが可愛い。グレーの色が料理に合わせやすく、軽くて使いやすいです😊
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