材料 （1人分）
豆腐
1／2丁
卵
1個
ご飯
茶碗1杯分
水
300ml
★酒
小さじ1
★みりん
小さじ1
★醤油
小さじ1／2
★白だし
大さじ1
★塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鍋に水を入れて一煮立ちしたら★を入れます
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豆腐を手で崩して入れてご飯を入れます
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最後に溶き卵を入れてゆっくりかき混ぜたら出来上がりです♪
投稿者からのコメント
きっかけ
年末年始食べすぎてしまって胃がもたれてしまったので優しいメニューです。
おいしくなるコツ
白だしは和風だしの素でも代用できます
塩で味を調えてください
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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