えび
小1パック
いか
1/2
ブロッコリー
1/2
コーン缶
1/3
◎酒
大さじ2
◎ニンニクみじん切り
1かけら分
◎塩
しっかり目
あらびき胡椒
少々
ドライパセリ
少々
オリーブ油
小さじ2
手順
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いかは輪切りにする。えびは背わたを取り除き、皮も取り除く。ブロッコリーは小房に分ける。
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アルミホイルに1、コーン缶、◎を入れて包み込み、フライパンに乗せ、弱火で10分蒸し焼きにする。
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2を器に盛り付け、オリーブ油、粗挽き胡椒、ドライパセリをふりかけ完成
投稿者からのコメント
きっかけ
魚介のおつまみが食べたくて
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。
