材料(2-3人分)
--A--
合挽き肉 250g
玉ねぎみじん 1/2コ
卵 1コ
パン粉▪牛乳 大3
塩 小1/2
こしょう▪ナツメグ 少々
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油 少々
--B--
玉ねぎみじん 1/2コ
コンソメ 小1
赤ワイン 大2
デミグラスソース 1/2缶
バター 10g
作り方
【1】 Aを混ぜ合わせ、
お好みの大きさに丸めます
【2】 電気圧力鍋に
油と1を入れ、軽く焼きます
【3】 Bを加え、
圧力5分かけます
【4】 終了後、
裏返してソースを絡めたら出来上がりです!
きっかけ
電気圧力鍋レシピを色々と試しています*