簡単☆鶏の照り焼き丼 レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏もも肉 300g 温泉卵 2個 塩こしょう 少々 ★醤油 大さじ3 ★酒 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★砂糖 大さじ2 サラダ油 小さじ1 小麦粉 少々 ご飯 茶碗1杯分
作り方 【1】もも肉は食べやすい大きさに切ります 【2】塩こしょうを振り小麦粉をまぶします 【3】フライパンを中火で熱し サラダ油をひきます 皮目から焼いていきます 【4】焼き色がついたら裏返して ★を入れます ひと煮立ちしたら蓋をして弱火にします 【5】5分程経ったら蓋を開けて 火を強めてタレと絡めます 【6】丼にご飯を盛り 鶏肉をおきます 【7】フライパンに残ったタレを 強火でとろみがつくまで煮詰めます 【8】タレをまんべんなくかけて 温泉卵をのせたら出来上がりです♪ きっかけ 丼だけで満足できるように♫ おいしくなるコツ 温泉卵レシピあげているので参考に♪