👩🍳レシピあり【ミキサーで簡単♡パンプキンケーキ】
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今回のレシピはミキサーに材料を入れて混ぜるだけの簡単ケーキ❢
「パンプキンケーキ」の紹介です🍴
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去年も紹介したこちらのレシピ(*´ω`)
我が家でも結構人気なケーキです🎃
かぼちゃがたっぷり入っていますが
野菜嫌いな息子もパクパク食べてくれます♡
家にあるもので簡単👍
お手軽レシピなのでぜひ作ってみてね~❢
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🎂サイズ:20cmパウンド型1台分
🕒所要時間:60分
⭐難易度:★☆☆
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【材料】
かぼちゃ…1/4個
砂糖…70g
卵…2個
牛乳…300ml
バター…30g
薄力粉…50g
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【下準備】
・かぼちゃは皮と種を取って、600Wのレンジで3分加熱する
・薄力粉はふるっておく
・型にオーブンシートをしいておく
・オーブンは170℃に予熱する
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🍰ミキサーに材料を入れる
ミキサーに薄力粉以外の材料をすべて入れて、なめらかになるまで混ぜる。
薄力粉を入れてさらに混ぜる。
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🍰焼く
型に流し入れる。
(こすとさらになめらか!)
170℃のオーブンで45~50分焼く。
粗熱がとれたら冷蔵庫でひと晩冷やして完成❣
型から逆さまに出してカットしてね♡
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【ポイント】
👩🍳フードプロセッサーでも作れますが、生地が結構ゆるいので液体OKのものを使ってください🙋
👩🍳牛乳100mlを生クリームに代用すると、さらにコクがでておすすめです♥️
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ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています🍴
プロフィールから見てみてね👀♡
→ @sara_patissier
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