#朝パスタ での朝ごはん🍴
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❁厚切りベーコン大葉のジェノベーゼパスタ
❁アボカドときゅうりとトマトのサラダ
❁ブルーベリーヨーグルトスムージー
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朝パスタでおはようございます。
岡山の義母から家庭菜園で元気に育った
大量の大葉が送られてきた時は
大葉のジェノベーゼソースを作って
冷凍しておきます。
フリザーバックに入れて平らに伸ばして
冷凍しておくと使いたい時にパキッと
割ってすぐ使えるので便利。
忙しい平日の朝だって
ゆっくり休みたい休日の朝だって
簡単に美味しいパスタができます。
厚切りベーコンと追い大葉で簡単美味しい
幸せの朝ごはん🍝
バジルソースもいいけど大葉好きな人には
たまらない美味しさです。
少し前にもソースレシピ載せてますが
もう一度載せますね。
@macaroni_news さんのレシピを参考にしています。
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【材料】
・大葉……40枚くらい
・オリーブオイル……100cc
・パルミジャーノレッジャーノ……大さじ2杯
・にんにく……1かけ
・塩……小さじ1/2
・くるみ……20g .
【作り方】
①オリーブオイルと塩以外を残して他のものをFPでガガッと数秒。
②オリーブオイルと塩を加えて再びガガッとして出来上がり。
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今日は陶芸の日 @toukito_tougei
釉薬かけに行ってきます。
ものづくり楽しい.•*¨*•.¸¸♬ 充実の日曜日をお過ごしくださいね🍀
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