あじと地魚丼

鯵のお刺身100gくらい しょうゆ大1 白すりごま(いりごまでも可)大1 みりん大0.5 酒大0.5 しょうがチューブ大0.5 大葉4枚くらい みょうが0.5個くらい 万能ねぎ 少量 
鯵やお刺身を適当に食べやすい大きさに切る。 2 みょうがはみじん切り しょうがチューブ あじのお刺身と混ぜる。 3 しょうゆ、酒、みりんを混ぜる。 4 白すりごまも投入。 5 万能ねぎをたっぷりかけて完成