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テマケリア(アレンジ手巻き寿司)

テマケリア(アレンジ手巻き寿司)

材料(2人分) 温かいごはん 米1.5合分 五目ちらしの素 1袋 のり 適量 たまねぎドレッシング(市販) 適量 ■A ローストビーフ 2枚 たまねぎ 5g パプリカ(黄) 5g グリーンカールレタス 1/3枚 ■B 鶏のから揚げ(惣菜) 2個 パプリカ(赤) 5g グリーンカールレタス 1/3枚 ■C スモークサーモン 3枚 クリームチーズ 10g アボカド 20g ■D えび(ゆで) 2尾 アボカド 20g グリーンカールレタス 1/3枚 お肉やチーズなどいつもと違った具材で作るお手軽アレンジ手巻き寿司です!おしゃれに楽しく手巻き寿司パーティーが楽しめます♪ 作り方 [1] 今回は、「ミツカン 五目ちらし」と「ミツカン カンタン酢たっぷりたまねぎ」を使います。 [2] 温かいごはんに「ミツカン 五目ちらし」のすし酢を混ぜ合わせ、「ミツカン 五目ちらし」の煮しめ具をさっくり混ぜ合わせる。 [3] たまねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。パプリカは7~8cm長さの薄切りにする。 [4] 鶏のから揚げは食べやすい大きさに切る。クリームチーズは棒状に切る。アボカドは1cm程度の厚さに切る。 [5] のりに<2>を広げ、A〜Dをそれぞれのせ、ドレッシングをかけて巻く。 ■コツ・ポイント お好きな具材を選んでできるお手軽手巻き寿司です♪この他に、ねぎチャーシュー、アスパラベーコン、えびフライ、生ハム&アボカドもおすすめです!お好みの味を見つけて、自分流の手巻き寿司を楽しんでみてください。 ■このレシピの生い立ち 「テマケリア」とは、ポルトガル語で「手巻き寿司屋さん」という意味です。カジュアルでヘルシーに食べられるメニューとして、ブラジルをはじめ、海外で人気です。お肉、チーズ、野菜などお好きな具材で作る新しいスタイルの手巻き寿司です!

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