合いびき肉やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 394kcal
・たんぱく質 16.9g
・塩分 1g
・野菜摂取量 126g
合いびき肉
100g
レタス
2枚
トマト
1/2個
玉ねぎのみじん切り・小
1/2個分
大豆の水煮
50g
[A]トマトケチャップ
大さじ1
[A]ウスターソース
小さじ1
[A]砂糖
小さじ1/2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1/2
[A]カレー粉・お好み
小さじ1/2
「ピュアセレクト マヨネーズ」
小さじ1
シュレッドチーズ・生食用
少々
ご飯
240g
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（1）トマトは1cm角に切り、レタスはせん切りにする。
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（2）フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」を熱し、玉ねぎを入れて炒めしんなりしてきたら、ひき肉を加えて炒める。
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（3）肉がポロポロになったら大豆、Aを加え1分ほど炒める。
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（4）皿にご飯をよそい、（1）のレタスを敷き、（3）をのせ、（1）のトマト、チーズを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
