食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
チリコンカンのオーブン焼き

チリコンカンのオーブン焼き

チリコンカンをアレンジ。トマトパウダー入りマッシュポテトにチリコンカン、とろけるチーズをのせて焼いただけなのに…美味しい ■このレシピの生い立ち たくさん作ってしまったら翌日は形を変えて…マッシュポテト&チリコンカンはイチオシの組み合わせ。メキシカンのナチョスをヒントに作りました。

材料 (2人分)

  • チリコンカン
    1カップ
  • じゃがいも
    2個
  • トマトパウダー
    小さじ2
  • 塩、こしょう
    各少々
  • 牛乳
    50cc
  • とろけるチーズ
    適量
  • バター
    10g
  • イタリアンパセリ(飾り用)
    適量
  • ミニトマト(飾り用)
    2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • じゃがいもの芽の部分をくりぬき、半分に切り、水から茹でる。
  • 竹串がスッととおるまで茹でたら、布巾に包み、皮をむく。
  • マッシャーで潰し、トマトパウダー、塩、こしょう、牛乳を加えて混ぜる。
  • トマト風味のマッシュポテト出来上がり!
  • バターを塗った耐熱容器に5のマッシュポテト、チリコンカンの順に入れ…
  • 一番上にとろけるチーズをのせる。
  • オーブントースターで焼き色がつくまで15分くらい加熱する。
  • 焼き上がり!
  • イタリアンパセリ、ミニトマトを飾り、出来上がり。

投稿者からのコメント

ひよこ豆でチリコンカンの材料はこちら ひよこ豆でチリコンカンのレシピはこちら フードロスを無くそう!トマトパウダーの材料はこちら フードロスを無くそう!トマトパウダーのレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画