材料(お米2合分)
お米 2合
水 2合分
白ワイン 大さじ1
ミックスベジタブル 120g
バター 15g
顆粒コンソメ 大さじ1
具はミックスベジタブルだけの簡単炊き込みごはん。
作り方
[1] 炊飯ジャーの釜に、洗ったお米、水、ミックスベジタブル、白ワイン、バター、顆粒コンソメを入れる。
[2] 軽く全体を混ぜ合わせ、炊飯スイッチをオンして炊き上げる。
[3] 炊きあがり。
[4] 全体をサックリと混ぜ合わせる。
[5] 器に盛っていただきます。
■コツ・ポイント
・アレンジしやすいように具はミックスベジタブルだけにしましたが、ベーコンや、ソーセージを加えても◎
■このレシピの生い立ち
味変、アレンジ、リメイクしやすい炊き込みごはんを作りたくて考えました。