豚こまキャベツと絹ごし豆腐のとろみ煮

節約ヘルシーおかず🥄 今日は絹ごし豆腐を使った簡単おかず! 「#豚こまキャベツと絹ごし豆腐のとろみ煮」 のレシピをご紹介します💁🏻❣️ 絹ごし豆腐のとろとろ感がたまらない! 和風で優しい味に仕上げた、 ご飯がすすむおかずレシピです🤤❣️ 作る時のポイントは、、 絹ごし豆腐は1度塩ゆですること! 絹ごし豆腐は水分が多く、崩れやすいので、 塩を多めに入れたお湯で2〜3分茹でるのがポイント! 浸透圧の効果で絹ごし豆腐の水分が外に出るため、 豆腐が固くなって崩れにくくなります! せっかく切った豆腐がぐちゃぐちゃになると嫌ですよね💦 絹ごし豆腐で麻婆豆腐を作る時にも使えるので、 ぜひ1度試してみてください💁🏻❣️ #春キャベツレシピ #キャベツレシピ #豚こま肉レシピ #豚こまレシピ #絹ごし豆腐レシピ #とろみ煮レシピ #とろみ#絹ごし豆腐 #ご飯に合うおかず #簡単和食 #豚肉レシピ #豆腐レシピ #旬のおかずレシピ #春レシピ #料理好きな人と繋がりたい #栄養士ごはん #栄養士レシピ #地産地消 #器好きな人と繋がりたい #アレンジレシピ #簡単レシピ #料理教室 #manaラボ #出雲市 #米子市 #松江市 #薬膳コーディネーター #簡単なのに美味しいレシピ