⁡

今日の中身は2種類。両方とも加熱してあるものなので、中の火の通りを心配することなく、揚げ色だけ注意すれば良いので楽らくでした♩ 分量載せますね。 カニかまとチーズの春巻きは、スライスチーズを細長く折り曲げて、カニかま・大葉とともに巻き巻き。 人参とささみの春巻きは、太めの千切りにした人参をレンチンし、同じくレンチンしてほぐしたササミ(分量の酒をふって、600Wで約3分加熱→粗熱が取れたらほぐす)を、鶏がらスープ・ごま油で和えて巻き巻き。 両方とも何もつけずとも美味しくいただけますが、お好みでお酢や辛子、胡椒などをつけても美味しいです✨ よろしかったら😌 お休みの日って、なんであんなにあっという間なんでしょう🤔 そんな月曜日。 週明けのボーッとした頭では追いつかないくらい忙しくて、疲れたな…というより、何かミスしてないだろうか？と未だ心配な夜です💦 明日こそシャキッとせねば😵‍💫 …と毎日心の中で呟く私です。 ごちそうさまでした。