材料(2本分)
食パン(8枚切り) 2枚
海苔 2枚
バター(マーガリン) 適量
きゅうり 1本
魚肉ソーセージ 1本
人参 1本
インゲン 2本
プロセスチーズ 適量
食パンで、太巻きを作りました。節分の恵方巻きに!お弁当にもオススメです♪
作り方
[1] 食パンの耳を切り落とす。
[2] 海苔を食パンの大きさに合わせて切る。巻き終わり部分を1cmくらい長めにする。
[3] ラップをひき、真ん中に2の海苔をおく。
[4] 食パンの片側にバターを塗り、バターを塗った面を海苔にのせる。(バターが糊代わりになります。)
[5] パンの表にバターを塗る。
[6] 人参ときゅうりは、野菜スティックを作る時のように、スティック状に切る。
[7] インゲンは筋を取り、プロセスチーズもスティック状に切る。魚肉ソーセージは、縦に4等分する。
[8] 6の人参と7のインゲンを塩茹でする。
[9] 4の上に、6の人参、インゲン、5のきゅうり、6のチーズ、魚肉ソーセージを並べ、太巻きを巻く要領でクルクルと巻く。
[10] 巻き終わったら、ラップの両端をリボンで結ぶ。
■コツ・ポイント
人参やきゅうりは、細い方が、巻く時に失敗が少ないです。中に巻く具は、予め、パンの長さに合わせて切り揃えて下さい。
■このレシピの生い立ち
食パンを見て、思いつきました。