材料(3人分)
卵 4個
水 大さじ6
白だし 大さじ2
砂糖 6g
マヨネーズ 小さじ1/2
作り方
[1] ボールに卵、マヨネーズ、水、白だしと砂糖を入れてよくかき混ぜる。
[2] 強めの中火で玉子焼き器を熱し、油を薄く引き 、厚さ1mmほどの厚さで生地をながしこみ、巻いていく。この作業を繰り返す。
[3] 玉子焼き器の角に玉子焼きを押し付けて玉子焼きの角を立てて完成です。お疲れ様でした
きっかけ
お弁当に
おいしくなるコツ
甘さは控えめにできているので、甘い味がお好きな方は砂糖の量を12gにしてください。