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絶品(*´꒳`*) ベイクドチーズケーキ
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絶品(*´꒳`*) ベイクドチーズケーキ

kaori
kaori

材料

  • クリームチーズ
    200g
  • サワークリーム
    90g
  • グランニュー糖
    80g
  • 卵
    60g
  • 生クリーム
    200g
  • レモン汁
    15g
  • コーンスターチ
    20g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 30秒レンチンしたクリームチーズ、サワークリームをボウルに入れてよく混ぜる。
  • 砂糖、卵、コーンスターチ、生クリームの順に加えてその都度よく混ぜる。レモン汁も加える。
  • クッキングシートを側面と底に敷き詰め、生地を流し入れる。
  • 170℃で温めたオーブンで50分焼く。
  • 完全に冷めたらラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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