白菜とベーコンのポテサラ レシピ・作り方

材料(2人分) じゃがいも 中2個 白菜 1枚 ハーフベーコン 2枚 マヨネーズ 大さじ1 塩 ひとつまみ 粗挽き胡椒 2〜3フリわわ
作り方 [1] じゃがいもをラップで包み600Wで約3分レンチンする。※1個ずつ箸がすっと通るくらいになったら皮を向きあら目に潰す。 [2] ベーコン二枚、白菜1枚を細かくきる。※白菜は白い部分まで。 [3] じゃがいもに2をいれて、調味料をあわせて混ぜたら出来上がり。 [4] フライドオニオンをかけると風味がアップするのでワンランク上のおつまみに★ きっかけ 冷蔵庫にあったものを入れたら予想よりも美味しいものができました。