たっぷり豚肉がのったボリューム満点の丼ぶり
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豚バラ肉を5cm程度の大きさに切る。
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フライパンでサラダ油を熱したら豚バラ肉を焼く。焼いているとお肉から脂がいっぱい出るのでクッキングシートで吸って取り除く。
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豚肉が焼けてきたらソラチ豚丼のタレをフライパンに流しいれてたっぷりとお肉に絡めながら焼く。
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ご飯の上にタレが滴る豚肉を乗せて小ねぎを振ったら完成。
投稿者からのコメント
【シェフの一言】
②の工程で豚肉から出た脂を取り除いておくと、意外と脂っこくなく、たくさんの豚肉もペロリと食べれます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
