ブロックベーコン
半分~1ブロック
小松菜
1束(適量)
空真菜
1束(適量)
ゴーヤ
半分
岩塩
適量
胡椒
適量
手順
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小松菜、真空菜は洗って5cmくらいに食べやすいサイズにカットします。
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ゴーヤは縦半分にしてスライスします。
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ブロックベーコンは1cmくらいの厚みにカットします。
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フライパンにオイルは引かずカットしたベーコンを炒めます。
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野菜を合わせて炒め、塩胡椒してできあがり。
投稿者からのコメント
きっかけ
鎌倉野菜によく空真菜とゴーヤが入っていて、あと1品簡単に作れるものないかなと思ったときにベーコンが余っていたので合わせてみました。
加工肉ですがオイルなしですし、めっちゃ簡単なのに箸が止まらなくなりますよ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。