香ばしいたたきを豆腐の優しい味わいが引き立てます。
かつおたたき
200g
おぼろ豆腐
1パック
玉ねぎ
100g
たけのこ
50g
トマト
1個
ロメインレタスとケールのグリーンサラダ
1袋
温泉卵
1個
創味 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
適量
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かつおたたきは薄切りにする。
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玉ねぎは薄切りにして水にはなす。
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たけのこ(生たけのこはアク抜きする)は姿切りにする。
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トマトはくし形切りにする。
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器に2をのせて、1・3・4を盛り付ける。
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5におぼろ豆腐・グリーンサラダ・温泉卵をのせ、聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢をたっぷりかける。
投稿者からのコメント
■カロリー(一人あたり):193 Kcal
■食塩相当量:2.5 g
※みやすさのために書式を一部改変しています。