ゆうたです😁
むね肉なのに濃厚すぎる！魅惑のハニーマスタードチキン！
このハニマスチキンね、子供爆食べ！ご飯に乗せてガブリ！ソースのかかった白米をまたガブリ！あっちゅーまにご飯なくなりますよ～！
でね！牛乳入れてソースをカサ増ししてるから調味料の分量も少なくて済むんですよ～！隠し味にレモン汁も入れてるから、脂っこくないんです！
ささ、早速作り方見ていきましょ～！
★★☆材料☆★★
鶏むね肉・・・・約350g
A.マヨネーズ・・大1
A.酒・・・・・・大1
B.マヨネーズ・・大2
B.マスタード・・大1
B.はちみつ・・・大1
B.牛乳・・・・・大1
B.レモン汁・・・大1
B.塩・・・・・・少々
★★☆作り方☆★★
・鶏むね肉を一口サイズに切る
・ビニール袋にむね肉とAを入れ、5分放置
・むねにくに片栗粉（分量外）をまぶす
・フライパンにサラダ油大1を入れ、むね肉を両面焼く
・肉を焼いている間にBをボウルに入れしっかり混ぜておく
・むね肉が焼けたらBと混ぜ合わせてお皿に盛り付ける
★★☆ポイント☆★★
・むね肉はマヨネーズとお酒で漬けることで柔らかくなります。
・ハニーマスタードソースは牛乳を入れることでカサ増しできるのでおすすめです。牛乳をいれない場合、マヨネーズ大さじ2、マスタード大さじ1を追加してください。
・ハニーマスタードソースはいろんな料理に使えます！是非覚えていろいろアレンジしてみてくださいね！
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