今日のごはんは #カジキマグロ の柚子胡椒バターステーキでした
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カジキマグロ見た目では何だかよくわからない感じに…笑
でもとてもおいしかったです😆💕
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バターで焼き目を付けてから白ワインで蒸し焼きにし
柚子胡椒多め、醤油・みりんを少々をかけて
焼きました🍳
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とってもシンプルで簡単なので
よろしければお試しくださいね♩
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椎茸出汁の具沢山和風スープには
アンバサダーをさせていただいている
@Kane sada.shiitake 様の
新商品#乾しいたけパウダー
を使わせていただきました
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椎茸の旨味がぎっしり👍
煮物にも使ってみたいなと思いました☺️
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そして先程、先日Instagramに投稿した
『水晶鶏の梅だれがけ定食』の一連の料理動画を
YouTubeに投稿させていただきました！
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@ayaka_t0911 のリンクより
ご覧いただけますと嬉しいです♩
チャンネル登録も励みになります🙇♀️
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鱧（はも）の炊き込みご飯もおいしかった♡
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今日もごちそうさまでした
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❁ 献立❁
✦カジキマグロの柚子胡椒バターステーキ
✦ひじきの煮物
✦ミニトマト
✦ズッキーニしらすの塩もみサラダ
✦椎茸出汁の具沢山和風スープ
✦はもの炊き込みごはん
✦手作り黒蜜抹茶プリン
✦お茶
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ひじきの煮物とズッキーニは @radishboya1988 様、
ミニトマトは @tomato.no.hatake 様からご提供いただきました
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