大葉たっぷりブリ琉球丼

材料

刺身用ブリ

5〜6切れ
ご飯

1杯
大葉

4〜6枚
玉ねぎ

1/8個
水菜

少し
トマト

少し
醤油

大さじ1
みりん

小さじ1
ごま油

小さじ1/2
白ごま

少し（あれば）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

① 玉ねぎ切る薄切りにして辛かったら水に2分さらす
② 大葉切る細い千切り
③ ブリ漬けるブリをタレに入れて 5〜10分漬ける
④ ご飯よそう
⑤ 盛り付けご飯 ↓ 水菜 ↓ 玉ねぎ ↓ 漬けブリ ↓ 大葉たっぷり最後に残ったタレを少しかける。

投稿者からのコメント

🍽さらに美味しくするコツ ✔ 大葉は多いほど美味しい ✔ 玉ねぎは薄く ✔ ブリは漬けすぎない（10分くらい）

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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