米やチャーシューを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 338kcal
・たんぱく質 11.5g
・塩分 2.4g
・野菜摂取量 15g
■材料（4人分）
・米 2合
・水 適量
・チャーシュー 100g
・にんじん 1/3本
・干ししいたけ 4枚
・しょうがのせん切り 1かけ分
・「鍋キューブ」濃厚白湯 2個
[A]しょうゆ 小さじ1・1/2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
（1）米は洗って水につけて３０分以上おき（時間外）、ザルに上げる。
（2）チャーシュー、にんじんは５ｍｍ角に切る。干ししいたけはもどして５ｍｍ角に切る。
（3）炊飯器に（１）の米を入れ、２合目の目盛りまで水を注ぐ。（２）のチャーシュー・にんじん・しいたけ、しょうがをのせ、「鍋キューブ」を砕き入れ、Ａを加えて炊く（時間外）。
（4）
