材料（２～３人分）
バター １５ｇ
薄力粉 １５ｇ
牛乳 ２００ｍｌ
塩・コショウ 少々
作り方
[1] 耐熱容器にバターと薄力粉を入れ、６００Wのレンジで１分半加熱します。
[2] レンジから取り出して泡だて器などでしっかり混ぜ、そこへ牛乳を少しずつ加えながらのばしていきます。牛乳は全て入れてしまいます。
[3] 再び６００Wのレンジで２分半加熱し、一度取り出してよく混ぜ、さらに２分加熱します。最後によく混ぜ、塩コショウで味付けをしたら完成です★
きっかけ
ランチに使うホワイトソースをレンジで簡単に作りたかったので＾＾
おいしくなるコツ
レンジのW数によって加熱時間は異なりますので調整してください＾＾
