ご飯や溶き卵を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 205kcal
・たんぱく質 7g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 47g
■材料（4人分）
・トマトおでん 適量
・ご飯 適量
・溶き卵 適量
・小ねぎの小口切り・好みで 少々
■つくり方
（1）残りの「トマトおでん」にご飯を加えて煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。
（2）器に盛り、好みで小ねぎを散らす。
＊「トマトおでん」７５０ｇに対して、ご飯２４０ｇ、溶き卵１個分が目安です。
＊残った雑炊は、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
