材料(8個分)
冷凍ポテト 120~140g
スライスチーズ 4枚
冷凍ポテトとスライスチーズで、一口サイズのハッシュドポテト風のおやつが出来上がりました♡
作り方
[1] 冷凍ポテトはレンジで1分半程加熱して解凍しておく。スライスチーズは4等分にする。
[2] ホットプレートかテフロン加工のフライパンにスライスチーズを置き、その上にポテトを3本乗せて焼く。
[3] チリチリとチーズが溶けてきたら、はみ出ているチーズはポテトの側面にスプーンなどで回りこませてひっつける。
[4] 上からもう1枚チーズを乗せて、ひっくり返して焼く。同じように、はみ出たチーズはポテトの側面にスプーンなどで回りこませてひっつける。
[5] 両面こんがり焼けたら、最後に側面を軽く焼いて出来上がり。
■コツ・ポイント
チーズ4等分にした大きさくらいのポテトを選んで使うと良いです。長ければ適当に切って乗せてくださいね♫
■このレシピの生い立ち
ハッシュドポテトが大好きな娘♫おうちで手軽に作れないかな~と思って考えてみました(*^-^)