米粉でかりかりフライドポテト

【米粉でかりかりフライドポテト🍟】 おうちで揚げたてフライドポテト🍟 美味しくて最高ですよね❤︎ 小麦粉や片栗粉を使用せずに 米粉でかりかりな衣になります✨ (レシピ☟) …………………………………………… *材料* (2〜3人分) •じゃがいも-大きめ2個(330g) •米粉-大4 •コンソメ-小1 •コショウ-適量 *作り方* ➀じゃがいもを細く切り、ボールに入れ  ぬるま湯を張り  ぬめりを(でんぷん)を  落とすように、水を変えながら  3回ほど洗い、水気をきったら  キッチンペーパーでよく水をふく。 ➁袋やジップロックに、米粉とコンソメ  コショウをいれ、じゃがいもを  いれて、よくふって粉付け。 ➂フライパンになるべく重ならない  ようにじゃがいもを入れたら  油をかぶるまで注ぐ。 ➃点火し、中火。→ぶくぶくしてきたら  →弱火強で10分ほど揚げていく。 (途中、米粉でフライドポテト同士が くっつきやすいので、箸で離しながら 揚げる) ➄色づいてきて、かさかさしてきたら、  中火にしていい色になるまで  5分ほど。 …………………………………………… 食べすぎないようにストップするのが 大変💦笑 息子はいつもエンドレスのように 食べます👦🍟  意外と量を使う衣も 米粉ならグルテンフリーで ヘルシーですよね☺︎❤︎ . . . . . #おうちごはん記録 #おうちごはんlover #おうちごはん部 #マカロニメイト #フーディーテーブル #キッチングラム #クッキングラム #オリーブノート #てづくりごはん365 #料理好き#料理記録 #家庭料理#家庭料理部 #手作りごはん#ごはん記録 #うちごはん#うちごはん記録 #shokulabo#フライドポテト #フライドポテトレシピ #手作りフライドポテト #米粉#米粉レシピ #じゃがいもレシピ #簡単レシピ #簡単料理 #フレンチフライ #米粉フライドポテト #フレンチフライポテト