アボカドとサーモンたっぷり!クリームドリア レシピ・作り方
材料 (2人分)
ミックスチーズ
一掴み
ごはん
1合
サーモンとアボカドのクリームシチュー
2人分
パセリ
少々
*サーモン
300g
塩コショウ
少々
*アボカド、玉ねぎ、にんじん
1つ
*キャベツ
150gくらい
バター
15gくらい
鶏がらスープのもと
大1
小麦粉
大2
牛乳、豆乳
100cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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耐熱皿にごはんをよそって、サーモンとアボカドのクリームシチューをかける。
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ミックスチーズを全体的に行き渡るようにちらし、トースターで300w10分。
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その後上火グリルで5分。
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取り出してパセリをかけて完成!
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(*)具材を用意する。サーモンには塩コショウをふる。それぞれざっくり切っておく。
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耐熱ボウルにバターを入れ、その上に1の具材を入れる。
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さらにその上に鶏がらスープのもと、小麦粉を振りかけ、牛乳・豆乳を満遍なく流し入れる。
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ふわっとラップをして500wで12分。
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そこからざっくりと混ぜ、ダマになっていないようであればok!
投稿者からのコメント
きっかけ
チーズたっぷりの料理を作りたくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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