材料(2人分)
ミックスチーズ 一掴み
ごはん 1合
サーモンとアボカドのクリームシチュー 2人分
パセリ 少々
作り方
[1] 耐熱皿にごはんをよそって、サーモンとアボカドのクリームシチューをかける。
[2] ミックスチーズを全体的に行き渡るようにちらし、トースターで300w10分。
[3] その後上火グリルで5分。
[4] 取り出してパセリをかけて完成!
きっかけ
チーズたっぷりの料理を作りたくて!
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サーモンとアボカドのクリームシチューの材料はこちら
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材料(2.3人分)
*サーモン 300g
塩コショウ 少々
*アボカド、玉ねぎ、にんじん 1つ
*キャベツ 150gくらい
バター 15gくらい
鶏がらスープのもと 大1
小麦粉 大2
牛乳、豆乳 100cc
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サーモンとアボカドのクリームシチューのレシピはこちら
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[1] (*)具材を用意する。サーモンには塩コショウをふる。それぞれざっくり切っておく。
[2] 耐熱ボウルにバターを入れ、その上に1の具材を入れる。
[3] さらにその上に鶏がらスープのもと、小麦粉を振りかけ、牛乳・豆乳を満遍なく流し入れる。
[4] ふわっとラップをして500wで12分。
[5] そこからざっくりと混ぜ、ダマになっていないようであればok!