米や甘栗を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 305kcal
・たんぱく質 5.6g
・塩分 0.7g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・米 1合
・水 1カップ
・甘栗・むいてあるもの 30g
・「やさしお」 小さじ1/2
・みつば 少々
■つくり方
(1)炊飯器に米、半分に割った甘栗、「やさしお」、水を入れて炊く(時間外)。炊き上がったら蒸らし、サッと混ぜる。
(2)器に盛り、1cm幅に切ったみつばを飾る。