材料4つでできるのにお店のような仕上がりの グラスデザートのチョコムースのレシピです。
ショコラ×オレンジの間違いない組み合わせ♡ ありそうでなかった周りと差をつけられる スペシャルな一品♪
口に入れた瞬間、オレンジの香りと ショコラのハーモニーで満たされます✨
混ぜるだけ、レンチンで 火も使わずにできます! 暑い夏にピッタリのレシピ(*^^*)
※編集ミスで写真の③工程が抜けています🙇♂️ 洋酒を加えたい方はここで加えてください!!※
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-準備- 板チョコを使用する場合は、細かく刻んでおく。
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① 【A】を耐熱のボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで1分加熱する。
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②1度混ぜ合わせて、完全にチョコが 溶けていなければ、再度600wの 電子レンジで30秒~1分加熱する。
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③あれば洋酒を加えて混ぜ合わせる。 しばらく粗熱をとる。
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④ 【B】を別のボウルに合わせて、ハンドミキサー、または泡だて器でツノが立つまで泡立てる。
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⑤ 【A】に、泡立てた生クリームを2すくいほど加えて混ぜ合わせる。
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⑥混ざったら、泡立てた生クリームを全て合わせる。
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⑦グラスカップに均等になるように注ぎ入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める。 (絞り袋に入れると、綺麗に分けられます!)
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⑧冷やし固めたら、仕上げにドライオレンジ、砕いたクッキーをトッピングする。
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⑨ふわふわ軽やか! 材料少なくお店のような仕上がりに。
※みやすさのために書式を一部改変しています。