宇宙兄弟のホットドッグ レシピ・作り方

材料(2人分) ホットドッグ用コッペパン 2本 ソーセージ 2本 サラダ菜 各2枚・計4枚 【サワークリームソース】 サワークリーム 50g マヨネーズ 大さじ1/2 粉チーズ 大さじ1 すりおろしにんにく 1/2片 こしょう 3ふり 【ケチャップ】 HEINZケチャップ 大さじ3 カゴメケチャップ 大さじ3
作り方 [1] ソーセージはこちらを使用します。 [2] ソーセージを焼き色がつくまでじっくり焼きます。 [3] 【サワークリームソース】と【ケチャップ】の材料を混ぜ合わせます。 [4] コッペパンをレンジ500wで30秒温めたら、サラダ菜、ソーセージをはさみます。 [5] ポリ袋に【ケチャップ】を入れ、袋の角を切ります。あれば絞り出し袋を使用してもいいです。 [6] スプーンで【サワークリームソース】をソーセージの上にのせ、【ケチャップ】を波状にしぼり、出来上がりです。 きっかけ アニメ【宇宙兄弟】に登場するDOG YOUというホットドッグスタンドのホットドッグを再現して作りました。 おいしくなるコツ 今回はソースを手作りしてみました♪ レタスではなくサラダ菜を使いましたが、歯触りが柔らかく食べやすかったです。