マヨネーズが和テイスト!絶妙な組み合わせ
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 57kcal
・たんぱく質 1g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 59g
■材料(4人分)
・大根・大5cm 200g
・ひじき(ドライパック) 40g
・みつば 1/2束
[A]ゆずの果汁 大さじ1
[A]ゆずの皮・せん切り 適量
・「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ5
■つくり方
(1)大根は3mm太さの細切り、みつばは2cm長さに切る。
(2)(1)の大根・みつば、ひじきを合わせて混ぜ、A、「コクうま」を加えてあえる。
* 食べる直前にあえると、大根のシャキシャキ感が楽しめます。