ご飯やトマトを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 595kcal
・たんぱく質 19.5g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 115g
材料 (1人分)
ご飯
180g
卵
1個
ロースハム
2枚
トマト
1/2個(75g)
水菜
1/4束(50g)
粒入りマスタード
大さじ1/2
「味の素KK中華あじ」
小さじ2
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。ロースハム、トマトは1cm角に切って粒マスタードを加えて混ぜる。水菜は3cm長さに切る。
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(2)フライパンに油を熱し、(1)のご飯を入れ、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。
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(3)「中華あじ」を加えて味つけする。円形の抜き型で成形して皿に盛り、(1)の混ぜ合わせたロースハム・トマトをのせ、まわりに(1)の水菜を添える。
投稿者からのコメント
*お好みでレモンを添え、しぼってお召し上がりください。
*写真は、直径10cmの抜き型を使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。