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サラダチャーハン

ご飯やトマトを使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 595kcal ・たんぱく質 19.5g ・塩分 3.7g ・野菜摂取量 115g

材料 (1人分)

  • ご飯
    180g
  • 1個
  • ロースハム
    2枚
  • トマト
    1/2個(75g)
  • 水菜
    1/4束(50g)
  • 粒入りマスタード
    大さじ1/2
  • 「味の素KK中華あじ」
    小さじ2
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • (1)ボウルにご飯を入れ、卵を割り入れよく混ぜる。ロースハム、トマトは1cm角に切って粒マスタードを加えて混ぜる。水菜は3cm長さに切る。
  • (2)フライパンに油を熱し、(1)のご飯を入れ、ほぐしながらパラパラになるまで炒める。
  • (3)「中華あじ」を加えて味つけする。円形の抜き型で成形して皿に盛り、(1)の混ぜ合わせたロースハム・トマトをのせ、まわりに(1)の水菜を添える。

投稿者からのコメント

*お好みでレモンを添え、しぼってお召し上がりください。 *写真は、直径10cmの抜き型を使用しています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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