ゆで卵をあっという間にビールの激うま肴にしました。
納豆と卵の組み合わせ最高🍺!
材料
卵
1つ
納豆
1パック
マヨネーズ
適量
ごま油
適量
パセリ
適宜
手順
-
1、常温の生卵を沸騰したお湯に入れて5分ゆでます。火はずっと強火です。
-
⇨2つなら5分半、3つなら6分、4つ以上なら6分半がおすすめ!
-
2、冷水に浸したたまごをむいて、半分に切ります。
-
3、黄身、マヨネーズを混ぜて、ごま油を加えて軽く、黄身がぐちゃぐちゃにならない程度に優しくまぜたら、白身の窪んだ部分に入れます。
-
4、パセリをかけたらできあがり!
※みやすさのために書式を一部改変しています。