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栃尾揚げで洋風★海苔チーズサンド
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栃尾揚げで洋風★海苔チーズサンド

栃尾揚げをオリーブオイルで焼くので、とても香ばしいです。 チーズと青しそドレッシングの組み合わせが、おつまみにピッタリ! 大葉でサッパリ! 海苔で巻くから、崩れないですよ。 栃尾揚げって、普通は和風になりがち。 今回は、洋風にしてみました。 ごま油で焼いて、めんつゆも美味しいけど。 オリーブオイルで焼いて、青しそドレッシングで食べたら洋風っぽくて美味しかったです。 チーズは、切れてるチーズなので時短。 しかも厚みもあるから、ボリューム満点。 栃尾揚げとチーズ、合うなぁ〜。

材料 (2人前)

  • 栃尾揚げ
    1枚
  • 切れてるチーズ
    6枚
  • 大葉
    3枚
  • 海苔
    幅1cm×6枚
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 青しそドレッシング
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①栃尾揚げを、6等分に切ります。大葉は、半分に切ります。中火にかけたフライパンに、オリーブオイル(大さじ1)を入れて、全面をきつね色になるまで焼きます。
  • ②オリーブオイルが無くなれば、追加で(大さじ1)を入れて、カリッとするまで焼きます。粗熱が取れたら、包丁で切り込みを入れます。
  • ③大葉、切れてるチーズを、ポケットに入れます。海苔で巻いて、巻き終わりを包丁で切ります。青しそドレッシングをかけて、お召し上がり下さい。

投稿者からのコメント

⭐️ポイント⭐️ 栃尾揚げは、すぐにオリーブオイルを吸収してしまいます。その時は、オリーブオイルを追加して焼いて下さい。全面をしっかり焼くと、かりっとして美味しいですよ。 切れてるチーズがなければ、スライスチーズを重ねて挟んで下さい。
#簡単 #チーズ #おつまみ #ダイエット #ヘルシー #栃尾揚げ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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