■材料 (1人分)
・シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜ともち麦の根菜のスープ 1袋(150g)
・ごはん 150g
・卵 1個
・カニカマ 2本
・ねぎ 少々
・醤油 大さじ1
・オイスターソース 小さじ1/2
・砂糖 少々
・塩こしょう 少々
・水溶き片栗粉 適量
■今回使ったのはコレ!
シェフズリザーブ レンジでおいしいごちそうスープ 野菜ともち麦の根菜のスープ
■ 作り方
①卵をといたものをフライパンに入れごはんを入れて炒める。
②ごはんがパラパラになりコーティングされたら塩こしょうで味付けをして皿に盛る。
③根菜スープを鍋に入れ、ほぐしたカニカマを入れたら、醤油、オイスターソース、砂糖で味を整える。
④水溶き片栗粉でとろみをつけ、盛り付けておいた炒飯にかけ、ねぎをちらす。