電気圧力鍋でとろとろ大根のホタテあん*圧力15分
大根 1cmイチョウ切 1/2本
ホタテ缶 1缶
-A-
塩 小1/4
鶏ガラ▪酒▪オイスターソース▪ごま油 小1
水 130ml
水溶き片栗粉 片栗 大1:水 大2
手順
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【1】 電気圧力鍋に
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調味料と水を入れ、軽く混ぜます
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【2】 大根とホタテ缶汁ごとを加え、圧力15分かけます
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【3】 終了後、再加熱しながら、水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です!
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きっかけ
電気圧力鍋レシピを色々と試しています*
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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