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おうちで簡単キンパ!お子様にも♪
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おうちで簡単キンパ!お子様にも♪

おうちで簡単キンパ!お子様にも♪ おうちにある材料で♪簡単キンパ! 優しい味付けなのでお子様にもおすすめです♪

材料 (2人分)

  • ご飯
    1合
  • 牛肉切り落とし
    100g
  • にんじん
    1/3本
  • ほうれん草
    1/3袋
  • 2個
  • B砂糖(卵用)
    小さじ1/2
  • B塩(卵用)
    小さじ1/3
  • Aしょうゆ
    小さじ1
  • A砂糖
    小さじ1
  • Aコチュジャン
    小さじ1/2
  • ごま油(牛肉用)
    小さじ1/2
  • 少々
  • ごま油(野菜用)
    小さじ1/2
  • 焼き海苔
    2枚
  • 白ごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 卵をボウルに割り入れBを加え混ぜ、卵焼きを作る。にんじんは千切りにする。ほうれん草は3センチ幅に切る。牛肉切り落としは1センチ幅に切る。
  • フライパンにごま油(野菜用)を熱し、にんじんとほうれん草をしんなりするまで炒め、塩で味付けをし、取り出しておく。
  • フライパンにごま油(牛肉用)を熱し、牛肉切り落としを色が変わるまで炒める。Aを加えて混ぜ合わせ、取り出して冷まし、白ごまと合わせておく。
  • まきすのうえに焼き海苔を置き、ご飯を薄く伸ばし、写真のように具材を並べる。巻いてカットし、皿に盛り、白ごまをかける。

投稿者からのコメント

具材、ご飯はしっかり冷ましてください♪
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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