メスティンスイーツを作りました🍰
冷やすだけで出来る「オレオチーズケーキ」です🍪❄️
ねっとり濃厚食感で、チーズの風味とオレオの甘さ、優しい苦さが最高です!!
材料
オレオ
1箱(12枚)
クリームチーズ
200g
らくらくホイップ
1個
グラニュー糖
30g
牛乳(溶かしバター)
20g
イチゴ
好きなだけ
(ベリーミックス)
手順
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❶クリームチーズは常温に戻しておく。
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❷クッキングシートなどを敷いておく。
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①オレオを細かく砕き、1/3と2/3に分ける。
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②オレオ2/3に牛乳を入れて揉みこみ、型に敷き詰め冷やす。
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③クリームチーズをヘラやスプーンで滑らかにする。
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④そこにホイップクリーム2/3とグラニュー糖、オレオ1/3の約半分を加えて混ぜる。
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⑤型に流し、空気を抜きながら表面を平らにする。
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⑥④で残しておいたオレオを振りかける。
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⑦冷蔵庫で1日冷やす。
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⑧ホイップクリーム1/3とイチゴをトッピングする。
投稿者からのコメント
・オレオを砕く時、麺棒等を使うと細かくしやすいよ!
・現地で作る人はクーラーボックスを使ってね!
・キャンプで楽したいよ、という人は⑦まで家で作っておくべし!
ぜひ作ってみてください☺️
※みやすさのために書式を一部改変しています。